Жаровня MasterClass Professional из стекловидной эмали размером 40 х 28 х 7,5 см с прочной сердцевиной и износостойким покрытием обеспечивает неизменно хрустящее и сочное обжаривание мяса, птицы и овощей в течение многих лет. Он изготовлен из сверхпрочной стали толщиной 1 мм, покрытой слоем стекловидной эмали высшего качества. Являясь отличным теплопроводом, он равномерно поглощает и распределяет тепло от вашей духовки, обеспечивая превосходные результаты. Здесь нет горячих точек, поэтому, например, у вас не останется мяса с хрустящей кожицей и недоваренной сердцевиной. Стекловидный эмалевый слой в сочетании с прочной сердцевиной придают ему долговечность, позволяющую выдерживать удары и царапины — независимо от того, готовите ли вы дома на кухне или на быстро развивающейся коммерческой кухне. Этот слой стекловидной эмали также делает сковороду совместимой с индукционными плитами, а также с другими источниками тепла, поэтому она идеально подходит для приготовления соуса на варочной панели. Вы также можете использовать металлическую посуду, не рискуя поцарапать ее. Толстый слой эмали надежно защищает ее. Вынимать запеченную свиную грудинку, мелкую курицу или запеченный пастернак из этой сковороды также намного проще. К поверхности, покрытой стекловидной эмалью, ничего не прилипает, что позволяет вам просто брать приготовленные блюда для подачи на стол. Это средство также невероятно легко хранить при его превосходных эксплуатационных характеристиках. Вы можете либо использовать его в посудомоечной машине, либо промыть теплой водой. Дополнительные характеристики · Прочная стальная конструкция толщиной 1 мм обеспечивает максимальную прочность и отличную теплопроводность — идеально подходит для регулярного использования дома или на коммерческой кухне · Покрыта слоем прочной стекловидной эмали, что позволяет быстро и легко отделять продукты · Размеры формы для запекания 40 x 28 x 7,5 см / 15,7 x 4,3 x 2,95 дюйма · Можно мыть в посудомоечной машине · Безопасно использовать с большинством источников тепла — включая духовки, газовые, электрические, твердотопливные, керамические, галогенные и индукционные ·

ключевые функции:
Можно мыть в посудомоечной машине, духовке, холодильнике и морозильной камере
Подходит для всех источников прямого нагрева, включая индукцию